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Stages de Survie

Montagne Noire

Pourquoi venir faire un stage de survie chez nous ?

Simplement notre pédagogie vous permet d’assimiler les principaux thèmes et techniques de survie en 1 seul stage.

Ce qui nous différencie de la plupart des autres structures.

 

Stages de Survie

Montagne Noire

Les dates proches de Toulouse, Castres et Mazamet

 

Tarif : 200 euros

 

 Lieu de stage :

Au cœur de la Montagne noire, à 1 heure 30 de : Toulouse, Castres, Mazamet, Carcassonne, Montpellier...

Nos stages sur ce lieu sont organisés à partir de 4 stagiaires.

Nous nous réservons le droit de modifier les dates de stages selon la météo (alerte orange grand vent par exemple)

 

Dates stage de survie

Lieu de stage proche de :

Stage de survie nature Occitanie, Héraut, Aude, Haute Garonne.

Toulouse, Carcassonne, Mazamet, Castelnaudary,

Revel, Perpignan, Rodez, Albi, Lyon, Marseille, Bordeaux, Montpellier.

Le stage débute le samedi à 9h00 et se termine le dimanche à 16h00,

nourriture comprise.

Possibilité d'arriver le vendredi soir pour ceux qui veulent.

(repas non compris)

Rendez-vous à Rieussec. 

Pour tout renseignement nous contactez.


Attention, nous ne remboursons pas les stages, nous les reportons uniquement.

Pour valider votre réservation :

Nous prenons 1/3 du prix du stage minimum, sous forme d'acompte.

(le reste devra être payé, au plus tard, le jour du stage sous peine d’être refusé)

Si vous avez un empêchement, merci de nous prévenir au moins

15 jours avant.

Afin de ne pas pénaliser nos stagiaires

nous organiserons le stage même si vous n'êtes pas là.

(C'est pour cette raison que nous ne remboursons pas)

En contrepartie, vous pouvez venir sur une autre date.

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Propriété de l Alliaire officinal –
Alliaria officinalis 
Andrz est une plante sauvage nous la retrouvons sur la plus part de nos lieux de stage de survie 

L'alliaire officinale ou Herbe à ail
   (Alliaria petiolata).

 


C’est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Brassicacées

Noms usuels : Herbe à l'ail, Herbe aux aulx, Julienne alliaire, Velar alliaire
Description :
Sa tige est droite et c’est une plante bisannuelle de 50 à 80 cm de hauteur, ses feuilles pétiolées sont découpées, d'une forme rappelant un cœur. Les fleurs sont blanches en grappes. Les graines se trouvent dans des gousses longues à 2 valves. La floraison a lieu de Mars à Juin. .
L'Alliaire officinale a la particularité de sentir l'ail lorsqu'on la froisse entre les doigts.


Origine/habitat :
On la rencontre en Europe, hors régions méditerranéennes.
Elle est présente dans les terrains frais, sur les bords des chemins, et jusqu'à 1000 mètres.
On la rencontre facilement aux bords des chemins et, dans les pâturages.
Propriété Médicinale :
Elle est traditionnellement utilisée pour ses vertus diurétiques, contre les rhumatismes, l'asthme et la goutte. On prête aussi des vertus antiseptiques pour se qui est de la plante fraîche, alors utilisée en cataplasme. Ses propriétés que ce soit en usage interne qu'en usage externe. Il est recommandé d'utiliser l'Alliaire officinale alors qu'elle est encore très fraîche car elle perd très rapidement ses propriétés.
Elle contient de l'huile essentielle, de hétéroside azoté, des enzymes.
L’alliaire officinale comprend d’incroyables vertus thérapeutiques, raison pour laquelle elle demeure très convoitée par les chercheurs scientifiques.
Il s’agit d’un remède efficace contre les troubles urinaires et aussi le meilleur moyen pour évacuer rapidement l’urine.
Elle forme un excellent complice contre les problèmes cutanés, comme l’eczéma et assèche rapidement les plaies, notamment celles liées aux muqueuses, entre autres les gencives. Tonifiante et expectorante, l’alliaire officinal était utilisé autrefois dans les pays européens en tant que matière de base servant à la fabrication d’antitussif et d’antiscorbutique.
Utilité culinaire :
Ses graines peuvent servir de substitut à la moutarde noire dans l'élaboration du condiment du même nom (moutarde). Les jeunes feuilles mélangées dans une salade apportent un léger goût d'ail. On peut également l'employer dans du beurre ou en faire du pistou.
Recette :
Condiment, Moutarde aux graines d'alliaire
60 g de graines d'alliaire officinale
50 ml de vinaigre de vin blanc
100 ml d'eau
20 ml d'huile de tournesol
60 g de miel
60 g de farine
2 g de sel de Guérande
25 g de curcuma (facultatif)
Rincez les graines d'alliaire à l'eau froide. Faites-les tremper 8 h dans le vinaigre et l'eau afin de les ramollir.
Mixez les graines, l'eau et le vinaigre. Ajoutez petit à petit l'huile de tournesol, le miel, la farine et le sel.
Ajoutez le curcuma si vous souhaitez donner une couleur plus jaune à la moutarde.
Laissez aérer la moutarde dans un pot en terre à l'air libre pendant 48 h au réfrigérateur pour dissiper l'amertume.
Texte écris part : Gossiome Alexandre et  Amel Zergane

Formulaire de demande d'inscription à l'un nos stages de survie 
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Stage de survie Art des bois